herzlich willkommen
Schauen Sie sich um, lernen Sie uns kennen.
Vielfalt. Reben. Leidenschaft.
Wir
Aufgewachsen zwischen Weinbergen und Hügeln, zwischen Fässern und Keltern und zwischen Trauben und Wein. Von klein auf spielt die Arbeit im Weinberg und damit auch der Wein eine doch große Rolle in unserem Leben.
Heute wie damals lieben wir unsere Heimat. Unser kleines Familienweingut liegt in Fürfeld in Rheinhessen. Auf 4,5 Hektar Rebfläche bewirtschaften wir Rebsorten wie Donfelder, Portugieser, Saint Laurent, Rivaner und Silvaner. Unsere Weine, Seccos, Kirschweine und natürlich auch unsere Glühweine und die Feuerzangenbowle sind Produkte mit Qualität und ohne viel schnickschnack. Sie sind unkompliziert und schmecken!
Tertiärformen bis zu Steillagen aus vulkanischem Quarzporphyr – eine natürliche Grundlage unserer Weinbergsböden. Mineralität, angenehmes Klima und die schonende Traubenverarbeitung garantieren Charakterstärke und Reintönigkeit. Die Arbeit im Weinberg und im Keller durch die Hände von Thomas, Heike, Rebecca und René sind auch nicht zu unterschätzen.
Zur Person
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1980
AUSBILDUNG ZUM WINZER
Thomas Lamb, Betriebsleiter, absolvierte seine Ausbildung zum Winzer in der Zeit vom 1980 - 1983 im Weingut Buchenländer Hof.
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1986
AUSBILDUNG ZUM TECHNIKER
1986 beschloss er seine weitere Ausbildung zum Techniker für Weinbau und Oenologie in Bad Kreuznach. Anschließend übernahm er die Leitung des Außenbetriebs in einem Weingut in Oestrich-Winkel.
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1987
WEINGROSSKELLEREI
1987 stellte er sich neuen Herausforderungen in einer Weingroßkellerei in Rheinhessen. -
1997
WEINBAUBETRIEB
übernahm er den elterlichen Weinbaubetrieb in Fürfeld.
Gästehaus Schattemorellsche & Verkostungen
Seit September 2021 gibts unser Gästehaus Schattemorellsche, uns und unser Weingut gibt es allerdings schon seit 1912. Schattemorellsche
war der Spitzname von Thomas‘ Vater Wilhelm. Er hat zu seiner Zeit Schattenmorellenbäume
(Sauerkirschbäume) angebaut und die Kirschen zur Weiterverarbeitung gegeben. Unser Gästehaus ist direkt an unser Weingut angeschlossen und bietet ganzjährig Platz für bis zu 10 Personen. Jedes Zimmer verfügt über ein eigenes Bad.
Glühweinspezialisten
Vor ca. 15 Jahren haben wir uns entschieden Winzerglühwein im großen Stil zu produzieren. Neben unseren Weinen und Seccos produzieren wir ca. 50.000 Liter Glühwein jährlich für Privatpersonen, Vereine, Händler, Gastronomen und Schausteller. Unsere Glühweine, Feuerzangenbowlen und der Kirschwein reist im Winter durch ganz Deutschland um auf den Weihnachtsmärkten zur weihnachtlichen Stimmung beizutragen.
Neben dem klassichen roten und weißen Glühwein erhalten Sie bei uns sortenreine Glühweine der Rebsorten Dornfelder, Portugieser und Rivaner. Unsere rote und weiße Feuerzangenbowle gibt es sowohl trinkfertig, also nur noch zum Erhitzen oder auch als Feuerzangenbowle im klassischen Sinne -hier muss dann noch der in Rum getränkte Zuckerhut abgebrannt werden. Unser Kirschwein ist ebenso trinkfertig und muss vor dem Genuss nur noch erhitzt werden.
Weinstand
Seit August 2019 gehört zu unserem Weinhaus auch ein mobiler Weinstand. Je nach Jahreszeit lässt er sich ganz einfach umfunktionieren. Im Sommer heißt es Wein, Sekt und Cocktails; im Winter gibt es dann Glühwein, Feuerzangenbowle und warmen, aromatisierten Apfelsaft mit einer Orangenscheibe und einer Stange Zimt.
+++ Übrigens: Unseren Weinstand kann man auch mieten! Private Feiern, Weinfeste oder Weihnachtsmärkte gewinnen damit an Flair. Für weitere Infos rufen Sie gerne an oder schreiben uns eine Mail.
Termine
Dezember: Dez 2024 – Glühweinabend im Weingut! Weihnachtliche Stimmung, Glühwein, Feuerzangenbowle & Co. erwarten euch!
23. 12.2024 – Glühwei(h)nnacht im Weingut! Weihnachtliche Stimmung, Glühwein, Feuerzangenbowle & Co. erwarten euch!
Mai: 09. Mai 2024 – Vatertag in den Weinbergen: Ihr findet uns wie immer in den Weinbergen zwischen Fürfeld und Neu Bamberg. Wein, Schorle, Cocktail und natürlich auch Leckereien stehen für euch bereit!
10.-11. Mai 2024 – Hoffest ab 18 Uhr: Livemusik, Wein, Schorle, Erdbeebowle, Weinslush und natürlich auch bestes Streetfood warten!
Juni: 14.-17. Juni 2024 – Weinfest der Verbandsgemeinde Bad Kreuznach: Wir sind mit unserem Weinstand dabei und freuen uns auf 4 tolle tage mit euch!
Kontakt
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